干煸扁豆

编辑:治疗网互动百科 时间:2020-01-23 18:52:04
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干煸扁豆是一道美味的菜肴。
中文名
干煸扁豆
英文名
Dry-Fried French Beans
主要食材
肉末,扁豆
辅    料
干辣椒,老抽

干煸扁豆英文译名

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Dry-Fried French Beans

干煸扁豆原料

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肉末150克,扁豆400克,四季豆500克,绞肉300克HaoChi123

干煸扁豆辅料

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干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量

干煸扁豆做法

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准备:扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。

干煸扁豆菜品特色

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烹饪简单

干煸扁豆营养价值

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营养丰富

干煸扁豆快炒

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1、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
干煸扁豆[图] 干煸扁豆[图]
2、另取锅烧热,用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀。
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饮食 食谱 食品 菜品 生活 烹饪